El gran aporte de líquidos facilita la eliminación

Durante la fase de ayuno deben ingerirse un total de 2,5 a 3 litros de líquido al día. Los zumos de frutas y verduras incluidos en la cura de ayuno con zumos proporcionan de 0,75 a 1 litro. Adicionalmente debe beberse agua mineral con bajo contenido de sodio, o agua esterilizada o infusiones. Son apropiadas las infu siones de frutas sin azúcar (por ejemplo, de escaramu jo o manzana). Las infusiones de acerola sudamericana ayudan a cubrir las necesidades diarias de vitamina C durante el periodo de ayuno. Quien por las mañanas necesite un estimulante de la circulación sanguínea, debe tomar infusión de romero o de mate: ambas esti mulan la circulación. Además, el mate (puede ser fres co o fermentado) mitiga la sensación de hambre.